Resep Terong Ungu Sehat. Konsumsi terong dengan menu yang itu-itu saja tentunya bisa membuat Anda bosan. Maka dari itu, Anda membutuhkan ide resep terong ungu yang lebih variatif. Berikut adalah 3 resep masakan terong ungu yang bisa Anda coba di rumah: 1. Taco terong panggang Cara membuat: 1. Goreng terong dalam minyak yang panas, sebentar saja gorengnya agar warna terong tetap ungu, kemudian tiriskan. 2. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang, masukkan air, tambahkan gula, garam dan kecap. 3. Masukkan terong, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. 12. Sambal terong udang. foto: Instagram/@pr.ditha. Bahan: - 2 4 buah terong ungu; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 batang daun bawang, iris halus; 100 ml kecap Jepang; 1 sdm madu; 1 sdm minyak wijen; 2 sdt cabe merah kering/gochugaru; 1 sdm biji wijen; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; Cara Membuat Terong Kukus ala Korea: Potong ujung tangkai terong lalu belah terong menjadi 4 dan potong Langkah 3. Goreng terong hingga matang permukaannya mulai mengering. Angkat. Langkah 4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum masukkan, bumbu dasar merah hingga matang. Tuang sedikit air dan biarkan mendidih airnya. Langkah 5. Masukkan tahu yang sudah digoreng, garam, gula pasir, kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur. assalamualaikumresep oseng terong teribahan: terong ungu 3 buahteri Medan 100 grambumbu: bawang putih 3 siungbawang merah 5 siungcabe keriting hijau 6 buahca C1oFBN.

cara masak gulai terong ungu