Esserut atau es batu. Cara Membuat: Buat puding dua lapis terlebih dari agar-agar dahulu. Campurkan air dan gula, baca petunjuk dan aturan pakai seperti yang tertera pada kemasan agar-agar. Setelah puding lapis pertama matang, buat lagi puding lapis kedua. Setelah itu potong sesuai selera. Sisihkan. Buat sirup leci, tambahkan gula bila perlu. Sisihkan. ysrORGF. Segernya nampol Ÿ˜Ÿ˜Bahan UtamaCara MemasakStep 1Siapkan semua 2Siapkan gelas tuangkan sirup di dasar 4Masukkan pepaya serut dan biji 5Tambahkan perasan jeruk nipis lalu tambahkan air. Tidak perlu diaduk agar sirup tetap berada di bawah dan menjadi rating resep resep dari 5 bintang ini, TerbaruBelum ada recook di resep iniYuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!Kategori ResepResep Masakan LainnyaResep Kategori TerkaitResep Bahan Terkait - Salah satu kuliner segar yang kerap diburu adalah segala jenis minuman berbahan buah. Selain nikmat, minuman dari buah dikenal sehat dan punya banyak vitamin. Aneka minuman buah bisa dipadukan dengan bahan lain seperti nata de coco, sirup, santan, agar-agar, serta gula merah. Sajian minuman ini cocok banget buat pelepas dahaga. Berbicara mengenai minuman segar yang satu ini, buah pepaya bisa jadi salah satu alternatif menarik lho. Rasa pepaya sangat manis, lembut, dan buah ini bisa dibentuk seperti bola atau lainnya. Nah, minuman buah pepaya ini bisa kamu buat dingin maupun panas. Baik dingin atau panas, minuman ini tepat buat sajian di rumah. Gunakan bahan sederhana dan sesuaikan dengan selera. Jangan dibayangin saja, berikut lansiran Brilio Food dari berbagai sumber pada Minggu 29/8. 1. Resep es pepaya. foto Instagram/dellasuzura Bahan- Pepaya secukupnya, potong dadu- 500 ml larutan fibercreme- 4 sdm gula pasir- Sejumput garam- Selembar daun pandan Cara membuat1. Masukkan potongan pepaya di Rebus air, 3 sdm fibercreme, gula pasir, sejumput garam, dan daun Masak sampai gula dan fibercreme larut. Tuang larutan fibercreme ke dalam potongan pepaya. Dinginkan di lemari es. 2. Es pepaya jeruk nipis. foto Instagram/sarongsarie Bahan- Buah pepaya- Jeruk nipis- Gula pasir Cara membuat1. Keruk buah pepaya bentuk bulat, potong sesuai selera lalu masukkan ke Tuang Tuang gula yang sudah dicairkan dengan air Beri perasan jeruk nipis. 3. Es pepaya serut. foto Instagram/syaffasegaff Bahan- 1/2 pepaya matang, serut lalu sisihkan- Sirup merah secukupnya- Cincau hitam- 2 jeruk nipis, iris Cara membuat1. Campur semua jadi satu. Aduk Masukkan ke Sajikan saat dingin. 4. Es pepaya khas Padang. foto Instagram/dapurmamikeysi Bahan- Pepaya secukupnya, potong kotak- 8 sdm gula pasir- 400 ml santan- 1/4 sdt garam- Selembar daun pandan Cara membuat1. Campur santan, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih lalu biarkan Tata es dan pepaya di gelas. Tuang Es pepaya santan siap dinikmati. 5. Es pepaya merah santan. foto Instagram/bekal_pelangi Bahan- Pepaya- Santan kara ukuran kecil- 300 ml air- Gula pasir sesuai selera- 1/4 sendok teh garam- 1/4 sendok teh vanili bubuk- Daun pandan Cara membuat1. Potong pepaya bentuk bulat dengan cetakan lalu simpan di Masak santan, air, garam, daun pandan, dan vanili. Masukkan es batu. Masukkan Tuang kuah santan. 6. Jus pepaya lemon. foto Instagram/ Bahan- 1/2 buah mangga ukuran besar, bekukan- 10 potong pepaya bentuk dadu- 1 buah lemon lokal kecil, ambil airnya- Air matang Cara membuat1. Taruh mangga beku dan pepaya di blender. Tambah air. 2. Peras air lemon, jangan sampai bijinya ikut Blender hingga Tuang jus ke gelas. 7. Jus bola pepaya. foto Instagram/ Bahan- 1/2 buah pepaya- Nata de coco secukupnya- Biji selasih secukupnya- 1 bungkus susu kental manis putih- Sirup cocopandan sesuai selera- Air es secukupnya Cara membuat1. Bentuk bola kecil pepaya dengan alat membuat cocktail. Letakkan di piring lalu Keruk sisa dari pepaya lalu blender sampai Tuangkan kembali ke dalam jus Beri sirup dan air es secukupnya. Aduk Beri susu kental manis, aduk Masukkan bola pepaya. Beri biji selasih dan nata de coco secukupnya. 8. Setup buah campur segar. foto Instagram/ Bahan- 1 buah melon- 1/2 buah semangka- 1 buah nanas- Nata de coco secukupnya- 1 buah pepaya- 1 bungkus agar-agar warna hijau- 1 bungkus kapur sirih- 1 batang kayu manis sekitar 5-7 cm- 4 buah cengkeh- Pewarna makanan kuning- Gula pasir secukupnya- Air secukupnya Cara membuat1. Kupas dan potong-potong kecil buah nanas. Bilas Rebus gula dalam 100 ml air hingga larut. Rebus 200 ml air hingga mendidih. Kemudian masukkan kayu manis, cengkeh, dan gula secukupnya. Aduk hingga gula Masukkan buah nanas, pewarna makanan kuning dan sedikit garam. Masak hingga kuah mendidih, Potong pepaya menjadi ukuran dadu atau bentuk bulat-bulat dengan Ambil 200 ml air lalu larutkan 1 sdm kapur sirih, biarkan mengendap. Ambil airnya saja dan rendam pepaya di dalam air kapur selama 30 menit. Angkat kemudian bilas pepaya yang sudah Buat agar-agar seperti biasanya. Setelah jadi potong Potong-potong semangka dan Campur semua bahan di dalam mangkuk besar. Tambahkan es batu. 9. Setup nanas pepaya. foto Instagram/ Bahan- 1 buah nanas madu, potong- 1/4 buah pepaya, potong- 2 sdm chia seed- 1 batang kayu manis- 6 buah cengkeh- 500 ml air- Gula/madu secukupnya Cara membuat1. Rebus air, masukkan kayu manis, cengkeh, gula/madu Setelah wangi, masukkan buah nanas. Masak hingga nanas agak empuk, matikan Masukkan chia Dinginkan, masukkan pepaya saat akan dihidangkan. 10. Es koktail buah. foto Instagram/fridajoincoffee Bahan- 1 buah pepaya baru matang- 1 buah nanas- Nata de coco- 1 sdm biji selasih rendam air panas- 1 sdm kapur sirih- 1500 ml air- 350 gr gula pasir- 1 sdt asam citrun Cara membuat1. Kupas nanas, potong-potong, sisihkan. Kupas pepaya, potong Larutkan 1 sdm kapur sirih dengan setengah gelas air, lalu biarkan hingga mengendap, ambil air kapur yang bening, Tuang air kapur yang bening ke dalam baskom isi pepaya, tambah air hingga pepaya terendam. Biarkan selama 1 jam hingga pepaya agak Lalu cuci kembali pepaya hingga Rebus air hingga mendidih, masukkan gula, aduk hingga Masukkan pepaya, hingga air kembali mendidih, segera matikan Masukkan potongan nanas, nata de coco, dan selasih. Aduk Tambahkan asam citrun, aduk rata. Diamkan hingga koktail buah dingin. Simpan dalam Sajikan. 11. Es krim pepaya. foto Instagram/elpida_kitchen Bahan- 150 gr pepaya matang, potong persegi kecil- 1/4 buah nanas madu, potong kecil-kecil- 150 gr melon, potong persegi kecil- 800 ml air- 6 sendok makan gula pasir atau sesuai selera- 4 buah cengkeh- 1 ruas jari kayu manis- 1 buah jeruk lemon ukuran kecil, peras airnya Cara membuat1. Rebus air bersama gula pasir, cengkeh dan kayu manis hingga mendidih, angkat dan matikan api2. Masukkan potongan buah melon, pepaya dan nanas, biarkan dingin, lalu beri perasan jeruk lemon, aduk rata3. Masukkan ke dalam cetakan es lolipop atau masukkan ke dalam plastik es mambo/es lilin, lalu bekukan dalam freezer. Setelah beku siap disantap kesegarannya. brl/lut

cara membuat es pepaya beku